Cum să-ți protejezi solul din grădină cu culturi verzi pe timp de iarnă

De ce să lași pământul acoperit peste iarnă?

După ce culegi ultimele roade ale verii, prin octombrie, grădinile rămân de obicei goale și pradă vremii rele. Un pământ lăsat descoperit devine însă o țintă sigură pentru eroziune, își pierde nutrienții prețioși și este rapid invadat de buruieni rezistente la frig.

Toamna vine momentul perfect să pregătești terenul pentru anul viitor folosind culturi de acoperire. Practic, pui o pătură vie peste straturi, care ține solul la adăpost și hrănește microorganismele.

Ploile torențiale și vântul aspru din sezonul rece fac ravagii într-un sol lăsat liber. Dacă plantezi ceva potrivit însă, ții buruienile la distanță fără să mai pui mână pe erbicide chimice.

Ce plante fac cea mai bună treabă în grădină?

În plus, plantele astea trag azotul din aer și îl adâncesc în pământ, oferindu-ți un îngrășământ natural imbatabil pentru primăvară.

Rădăcinile lor lucrează în profunzime, sparg crusta bătătorită și lasă apa să se scurgă cum trebuie.

Secara de toamnă nu se sperie de îngheț, crește de numa' și sufocă orice buruiană îi iese în cale. Trifoiul crimson umple pământul de azot și îți bucură ochii cu flori spectaculoase încă din primăvara devreme.

Când și cum se face toată treaba asta?

Nici mazărea de iarnă sau fasolea păroasă nu se lasă mai prejos când vine vorba de hrănit solul și de a-i da o textură mai aerisită. Iar ridichea furajeră intră adânc în pământul tare și lasă în urmă canale curate pentru apă și aer după ce se topește în pământ.

Cel mai bine e să semeni culturile de acoperire cu patru până la șase săptămâni înainte să vină primul ger serios. Așa apucă și plantele să-și tragă rădăcini puternice.

Iar când dă colțul primăverii, tai verdeața și o încorporezi direct în pământ sau o lași pur și simplu ca mulci natural. Se va descompune cât ai zice pește și va da putere noilor legume pe care le pui în grădină.