Ce a fost găsit?
În fiecare an grădina aduce noi surprize, iar anul acesta a fost cu adevărat memorabil: am descoperit cele mai mari bulbulețe de Dioscorea alata pe care le-am văzut vreodată. Această descoperire s-a făcut sub un pere de părere amar, situat la marginea grădinilor Grocery Row, unde copacul a fost plantat cu câțiva ani în urmă.
Ultimele știri
Casa din Munții Beschizi, mutată de teren de arhitecții poloniști
Cum culoarea i-a oferit unui Victorian cu o singură cărămidă o nouă viață
John Lennon și Yoko Ono au dus baia retro la un alt nivel — și acum se întoarce în 2027
Aceste 106 idei de sculptură de dovleac îți vor face Jack-o'-Lanternul cel mai frumos din blocÎn prima primăvară în acest loc, perelele erau numeroase, dar gustul lor ne-a dezamăgit complet – erau excesiv astringente, aproape necomestibile. Se credea că acest hibrid natural combină trăsăturile părului Bradford, cel european și cel asiatic.
Deoarece nu erau potrivite pentru consum, am decis să experimentez: am aruncat câteva bulbulețe de ignam la baza copacului, fără a aștepta niciun rezultat particular.
De ce am început?
Trecutul a adus schimbări radicale.
Copacul de pere, încă încărcat cu fructe amare, este acum înconjurat de o grădină vibrată de flori de ignam, cu firele lor învelind trunchiul și solul.
Transformarea grădinii
Vântul generat de huracanul Isaias a desprins unele dintre aceste bulbulețe de pe flori, dispersându-le pe sol.
În timpul verificării daunelor, am observat aceste structuri subterane, iar fata mea de al doilea a identificat cea mai mare dintre ele, câștigând premiul „cel mai mare bulbil” din această expedbotanică.
Bulbulețele de Dioscorea alata sunt comestibile după gătit, dar nu sunt cunoscute pentru gustul lor plăcut – adesea sunt fâșioase și dense, fără a se deosebi prin finețe. Totuși, dimensiunea excepțională a acestei bulbulețe indică o rezervă impresionantă de energie alimentară.
Ce înseamnă bulbulețele?
Aceasta ne face să credem că, la plantare, va genera un sistem de rădăcini remarcabil în primul an de vegetație, producând o plantă mai vigoră și mai productivă decât cele obișnuite.
Principiul este simplu: un bulbil mai mare înseamnă o plantă mai puternică la maturitate.
În paralel cu această aventură botanică, am finalizat prima versiune a unei mici cărți dedicate ignamului adevărat – un proiect pe care l-am gândit de mult. Manuscriptul a fost trimis la corectare la doamna Paolini, cunoscută în comunitatea Grocery Row Gardening pentru experțița ei în domeniu.
Proiectul
Deoarece dispozitivul obișnuit de formatare pe care îl folosesc este momentan prea ocupat, am decis să aranjez eu însumi paginile, ceea ce mi se pare atât o provocare, cât și o ocazie de a personaliza lucrarea după viziunea mea.
Îmi doresc noroc în această etapă și mulțumesc deja pentru sprijinul cititorilor.
Alte activități recente
Printre alte lucruri recente legate de grădină, am publicat și materiale despre metoda de plantare în găuri adânci (trench‑planting) a ignamului, tehnici de tăiere a pomilor fructiferi pentru a stimula fructificarea, idei pentru microhorturi și o listă de zece sugestii practice pentru anul viitor de grădină. De asemenea, am abordat întrebarea sezonului de venire al ignamului adevărat, subliniind că, în condițiile noastre, el apare exact acum – un semnal clar că ciclul de vegetație este în plină activitate.
O mențiune specială merită și ignamul aripat, găsit în grădinile mele, la baza unui alt copac, în apropierea pereților amari – o dovadă de cât de diversă poate fi specia Dioscorea chiar și în condiții neașteptate.
În curând, voi continua să monitorizez creșterea plantelor și să împărtășesc progresele în următoarele ediții ale ziarului. Rămâneți alături pentru mai multe povești din lumea grădinărilor.